アミューズ・ブーシュ(お控室にて)
和風前菜(造り、吸物、赤飯)
和牛サーロインと野菜の生春巻き仕立て 胡麻ドレッシング
グリュイエールチーズ風味の平目のロースト ほうれん草添え ベルモットソース
お酒と柚子風味のシャーベット
* 群馬産上州牛のグリルをアスパラガスに載せて 舞茸の天婦羅とソースピカントと共に
巨峰のミルフィーユと苺とシャンティークリームのデュエット
マスクメロンのマリアージュ
コーヒー、または紅茶、プティフール
フレッシュベーカリー